“Trong thời đại hiện nay, việc chăm sóc sức khỏe và lựa chọn ăn uống lành mạnh đang trở thành một xu hướng phổ biến. Hiểu được điều này, Ngàn Xanh đã tạo ra các khoá học làm bánh thực dưỡng và thuần chay nhằm cổ vũ và lan toả những giá trị tích cực tới cộng đồng. Không chỉ là nơi học hỏi về nghệ thuật làm bánh mà còn là cơ hội để tìm hiểu và khám phá các hương vị mới mẻ từ nguyên liệu tự nhiên.
Ngoài việc giới thiệu các công thức độc đáo và hấp dẫn, khoá học còn là nơi để học viên có cơ hội để tìm hiểu về các nguyên liệu thay thế và phương pháp nấu nướng hạn chế hạn chế tối đa các sản phẩm từ động vật. Đồng thời, học viên cũng sẽ được tham gia vào các buổi thực hành, từ việc chế biến nguyên liệu đến làm bánh và trang trí, dưới sự hướng dẫn tận tình của những đầu bếp tài năng và giàu kinh nghiệm.
Không chỉ là một khóa học nấu ăn thông thường, khoá học làm bánh cũng là nơi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và tạo ra một cộng đồng yêu thích thực dưỡng và ẩm thực, nơi mà mọi người có thể cùng nhau khám phá, sáng tạo và trải nghiệm niềm vui từ việc làm bánh. ”